|
MALZEMELER
|
|
2.5
bardak pirinç
100
gr tereyağı
4-5
yk sıvıyağ
3.5
bardak su
1
tüm tavuk göğsü
1
demet maydonoz
1
kutu bezelye
1
çay bardağı mısır
yarım
kurusoğan
yenibahar
karabiber
pul
biber
tuz
|
|
MALZEMELER
|
500 gram kuşbaşı Kuzu eti
1 adet soğan
1 demet Taze soğan
2 adet kızarmış
2 adet Patlican
2 adet kabak
250 .. Fasulye Taze gr
250gr bamya
4 adet dolmalık biber
3 adet domates
4 dis sarımsak
½ çay bardağı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı Tuz
1 Tatlı kaşığı karabiber
|
|
MALZEMELER
|
|
8
adet lahana yaprağı (haşlanmış)
8
adet pazı yaprağı (haşlanmış)
50
gr pirinç
100
gr kuzu döş kıyma
1
adet havuç, pırasa
1
adet dolmalık bibe
1
adet domates
1
adet kuru soğa
1
tatlı kaşığı nane
1
çorba kaşığı tuz
1
adet defne yaprağı
5
adet tane karabiber
yarım
çorba kaşığı salça
yarım
çorba kaşığı un
3
bardak su, 1 diş sarımsak
|
