Osmanlı Saray Limonatası

	MALZEMELER
3 adet limon, 2 adet portakal, 125 gr toz şeker, 2,5 litre su.

  

 TARİFİN HAZIRLANIŞI

 Portakal ve limon kabukları rendelenip geniş bir kap içerisine konulur. Üzerine toz şeker ilave edilip iyice yoğrulur. Kabukları rendelenen portakal ve limon küçük küçük doğranır. Şekerli karışıma eklenip yoğurmaya devam edilir. Azar azar su ilavesi ile yoğrulmaya devam edilir. Daha sonra süzgeç ile süzülüp hazırlanan Osmanlı saray limonatası sürahiye konulur. Buzdolabında iyice soğutulduktan sonra servise hazır edilir.