|
MALZEMELER
|
||
|
600 gr patates
45 gr. tereyağı 2 yumurta sarısı tuZ |
||
TARİFİN HAZIRLANIŞI
Patatesleri soyup
istediğimiz gibi doğruyoruz. haşlandıktan
sonra suyunu süzdürüp eziyoruz.
Sıcağıyla içine tereyağını koyup onuda eriterek ezmeye devam ediyoruz. sonra yumurta sarılarını
da ekleyip karışıma yediriyoz. Hazır olan karışımı sıkma torbasına koyuyoruz. istediğim büyüklükte
tepsiye sıkıyoruz. 200 derece fırında
üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz .gözünüz üzerlerinde olsun yanmasın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder